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FOOD

torajam×SUNNY CLOUDY RAINY / 男鹿梨ジャム(男鹿梨と赤ワインとラベンダー)

1,000円税込

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material秋田県男鹿産梨、ビートグラニュー糖、オーガニック赤ワイン、ラベンダー、バニラビーンズ
size(cm)内容量:150g ビンのサイズ:高さ7.7、直径5.5
made inJapan

※PC画面による若干の色差、採寸によるわずかな誤差は予めご了承ください。



= AKITA project =
○ 京都のジャム職人がつくる男鹿梨を使ったジャム ○

京都にあるちいさなお店「ちせ」で、毎日ことことと丁寧につくられているジャム。
torajamさん(http://chise.in/item/torajam/)の美味しいジャムに惚れ込んで、秋田県男鹿市でつくられる和梨の北限"男鹿梨"を使ったジャムを今年もつくっていただきました。今年で4年目となる試みです。

パッケージはtorajamさんの書き下ろし。ネコが両手いっぱいに梨を抱えた、とても愛らしいイラストです。


「男鹿梨と赤ワインとラベンダーのジャム」

薄すぎず厚すぎずほどよく食感を残した梨に、オーガニック赤ワインの風味がふんわり。
バニラビーンズの甘さもアクセントになった、ちょっぴり大人味のジャムです。
バニラアイスに乗せたら極上のデザートになってくれます。
肉料理のソースの隠し味にも。

【現在販売中の賞味期限は 2018年2月までのものになります】

※注意事項
冷暗所に保管してください。
開封後は冷蔵庫で保存し清潔なスプーンをお使いいただき、二週間を目安にお早めにお召し上がりください。

※製造元
ちせ 京都市左京区北白川別当町2B torajam

No. 124162632