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FOOD

torajam×SUNNY CLOUDY RAINY / 男鹿梨ジャム(男鹿梨と林檎と秋田の日本酒とスパイス)

1,000円税込

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material秋田県男鹿産梨、青森県産林檎、ビートグラニュー糖、秋田県日本酒、シナモン、カルダモン
size(cm)内容量:150g ビンのサイズ:高さ7.7、直径5.5
made inJapan

※PC画面による若干の色差、採寸によるわずかな誤差は予めご了承ください。



= AKITA project =
○ 京都のジャム職人がつくる男鹿梨を使ったジャム ○

京都にあるちいさなお店「ちせ」で、毎日ことことと丁寧につくられているジャム。
torajamさん(http://chise.in/item/torajam/)の美味しいジャムに惚れ込んで、秋田県男鹿市でつくられる和梨の北限"男鹿梨"を使ったジャムを今年もつくっていただきました。今年で4年目となる試みです。

パッケージはtorajamさんの書き下ろし。ネコが両手いっぱいに梨を抱えた、とても愛らしいイラストです。


「男鹿梨と林檎と秋田の日本酒とスパイスのジャム」

薄切りの梨と林檎のハーモニー。たっぷり入った果肉のシャキシャキ感をたのしみつつ、秋田の日本酒(雪の茅舎)がふわりと芳醇な味わいを出しています。
シナモンがアクセントになっていて、パイ生地に乗せて食べると即席デザートにもなってくれます。
お湯割りのホットドリンクも美味しいです。

【現在販売中の賞味期限は 2018年1月までのものになります】

※注意事項
冷暗所に保管してください。
開封後は冷蔵庫で保存し清潔なスプーンをお使いいただき、二週間を目安にお早めにお召し上がりください。

※製造元
ちせ 京都市左京区北白川別当町2B torajam

No. 124162705