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SWEETCH / シュガーオーナメント(バケット&クロワッサン)

2,160円税込

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material原材料:砂糖、コーンスターチ、ゼラチン、レモン果汁
size(cm)瓶大きさ:直径2.4、高さ15.5
made inJapan

※PC画面による若干の色差、採寸によるわずかな誤差は予めご了承ください。


企画展「夜のつづきの夢をみる」にて、SWEETCHさんがご用意くださったお砂糖のお菓子をご紹介いたします。

フランスの砂糖細工・pastillage(パスティヤージュ)で作ったシュガーオーナメント。

フランスのアンティークのお菓子型やおままごとのカトラリー、ドイツのビスクドールのパーツを型取り、オーナメントとして今回仕上げてくださいました。

パスティヤージュは粉砂糖・ゼラチン・レモン果汁をペースト状に練ったもので、乾燥させると固くなりウエディングケーキなどのデコレーションでも使用されているのだそう。
口にしても害のない素材でつくられてはいますが、今回は食べる用としてではなくクリスマスのデコレーションとしてぜひおたのしみください。

クリスマスツリーに、スワッグに、枝に、お部屋に、窓辺で、真っ白な色がその場所に溶け込むようになじみます。

真っ白なお砂糖がつくり出す世界は 食べれそうで食べられない、やわらかそうでかたい。


〈保存方法〉
湿気に弱いため加湿器を使用していない乾燥している部屋で飾ってください。
乾燥している冬の間は飾って、その後は容器に仕舞っていただきますと来年も状態の変化があまりなく飾っていただけます。
少しずつ褐色化していきますが保管状態がよければ数年お楽しみいただけます。

※衝撃に弱いため、落とすなど衝撃を与えますと破損してしまう場合がございますのでお取り扱いにお気をつけください。
※1点1点手作業のため若干の個体差がございます。風合いとしてあらかじめご了承くださいませ。
※画像に写っている器や小物は商品に含まれません。

SWEETCH http://sweetch.jp

No. 183946518